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Mostrando entradas de octubre, 2009

Más del Dante

Hay veces que abrazo a Dante y lo chiqueo, y es mi bebé. Pero en otras ocasiones siento que tengo un adolescente en casa. Mi hijo es muy chido! Siguiendo con el Dante, hoy le preparé su menú favorito, aunque en la foto me haga quedar mal con su cara de fuchi: Verduras al vapor, puré vegano y tofu asado. Sé que tal vez no se ve una cosa antojable para muchos, pero para este niño de paladar marciano, es de lo mejor y siempre me deja el plato limpiecito!

La dignidad de los nadies

Me gusta la ficción pero me gusta más la realidad. Porque a pesar de las cosas terribles sé que se puede salir adelante, que hay esperanza. Hoy vimos "La dignidad de lo nadies", un documental de Fernando Solanas, de 2005. Esta películas retrata, con una narración casi poética, momentos críticos del pueblo argentino entre 2002 y 2005, pero les da un rostro y un nombre. Así, podemos conocer a diferentes personajes reales que encontraron la manera de resistir al hambre, la opresión y los abusos, a través del trabajo colectivo, la voluntad y las ganas de vivir. Cada historia es un ejemplo de que a pesar de tener todo en contra, con conocimiento y valentía se pueden lograr grandes cosas. Podría pensar, ¿qué más me da lo que pase en Argentina? Pues hay que verlo para darse cuenta de que México está exactamente en la misma situación. Ojalá que cuando lleguemos al punto más agudo de la crisis, seamos capaces de organizarnos sin discriminación, sin egoísmos. Para ver el documental co

No cabe duda, los menospreciamos.

Los niños son, sencillamente, sorprendentes. Ayer le puse a Dante un video de boicot contra McDonalds y como ahora se la pasa dibujando todo el tiempo, pues de inmediato hizo su dibujo alusivo. Lo chido fue que lo hizo para ser animado, en cuatro hojas, y les tomé fotos una por una para hacer este videíto.

Damiana

Respondiendo a un comentario (muy acertado, por cierto), sobre el té chai, en donde digo que utilizo la damiana para preparalo pero no digo ni qué es ni dónde se consigue, escribo este post. Para empezar debo decir que la receta original no lleva damiana, ese fue un agregado mío porque tenía una poca en casa, pero la neta quedó muy rico. Para no inventar, copio y pego de la Wikipedia: L a damiana , hierba de la pastora , hierba del venado , oreganillo , pastorcilla o rompe camisa macho , es una planta que crece terrenos áridos de América tropical , Brasil , Bolivia , California y México (donde se la conoce como té mexicano ). Es un pequeño arbusto . Las hojas de 1-1'5 cm de largo, color verde pálido con pelusa. La flores pequeñas de color amarillo. Cáliz tubular y corola con cinco pétalos . Posee propiedades estimulantes y afrodisíacas . Laxante suave. Tónico del sistema nervioso similar a la estricnina pero sin su potencial tóxico . Actúa sobre los centros espinales
Por desgracia, México es un país con un menosprecio total del pasado e indiferencia por el futuro...

Gracias al gobierno por seguirme envenenando

Se acaba de dar luz verde a la siembra de maíz transgénico. ¡Qué maravilla!, dirán los progresistas y visionarios! Por fin seremos parte del futuro, con maiz grande, resistente, nutritivo. Esas son las "ventajas oficiales" que nos dicen los medios. Sí, vuelvo a los medios, porque de qué otra manera nos enteramos de las cosas? Sólo a través de los medios de comunicación, sobre todo de los oficiales. Pero la realidad va mucho más allá de productos modificados genéticamente para mejorarlos: existen detalles que no se hacen públicos en estos medios, y la información queda reservada a las fuentes menos populares. Uno de los principales peligros de los transgénicos es que son más resistentes ¿a qué? entre otras cosas, a herbicidas como el Roundup, producido por Monsanto. Entonces resulta más barato producir más maíz que no se muera ni por plagas ni por herbicidas. Lo malo es que el herbicida se va con el producto directo a nuestros cuerpos. Pero Cecilia, el Roundup no es cancerígen

Té chai

¿Te gusta el té chai? A mí también. Pero es caro en las cafeterías, y más caro comprarlo de cajita listo para beber. ¿Por qué no lo preparas en casa? Yo lo hice hoy por la mañana con lo que tenía en casa y quedó delicioso! Necesitas: -Té verde (yo usé dos sobres para una taza grande) -Damiana -Canela (una varita) -Agua -Leche de soya -Azúcar Si tienes, clavos y gengibre. Preparas el té verde en un poco de agua, y aparte cueces las hierbas durante unos 8 minutos. Las cuelas y les agregas el té, un poco de leche y azúcar al gusto. Haz la prueba y te aseguro que te va a encantar! El té chai es originario de la India. Cuando los ingleses decidieron sembrar té en la India para competirle un poco a China, los hindúes lo adaptaron agregándole especias típicas.

Invisibles

Hoy vimos Invisibles , una película producida por Javier Bardem en 2007. Se trata de 5 documentales dirigidos por 5 directores. Dos de ellos tratan sobre enfermedades que parecen no importarle a nadie porque la mayoría de los enfermos son gente pobre de países que no figuran en las pelis ni en los comerciales: la enfermedad de Chagas (que se transmite por una chinche), es retratada en Cartas a Nora , de Isabel Coixet, y la enfermedad del sueño (que transmite la mosca tsé tsé), en El sueño de Bianca , de Mariano Barroso. Fernando León de Arano deja que sean algunos de los niños que han sido secuestrados para militar con los rebeldes de Uganda, quienes platiquen sus propias pesadillas en Buenas noches, Ouma . Javier Corcuera muestra las secuelas de la violencia en Colombia, en La voz de las piedras . Wim Wenders habla de los abusos sexuales a las mujeres de la República Democrática del Congo. Este es uno de esos documentales que no se pueden olvidar. De esos que al terminar de verlos sie

No conozco el pasto

No conozco el pasto. Mi madre dice que le gustaría tener pasto, pero no tenemos agua como para regarlo. Tenemos unos árboles que estaban antes de que llegáramos y yo los riego por las noches. Tenemos, en maceteras unas plantas con puntos a las que la abuela llama sapitos pero no me parece que se vean como anfibios. Quisiera tener pasto y recostarme en él, rodar y sentirlo en mis manos y mis pies.

25 Cosas que tal vez no sabías de mí

1.- No tengo padre 2.- Sufro de un transtorno alimenticio llamado ingesta compulsiva de alimentos, me explico: soy como un adicto a la coca, sólo que en vez de coca son hidratos de carbono. Por eso estoy siempre subiendo de peso y luego tengo que ponerme a dieta para que me quede la ropa 3.- Lloro a la menor provocación. No puedo evitarlo. 4.- A veces veo fotos de mi hijo y no puedo creer que haya nacido de mí algo tan hermoso. 5.- Quiero acostumbrarme a hacer ejercicio y colecciono videos de todo lo posible: Yoga, Zumba, kick Boxing, pilates, etc. Pero sólo hago yoga de vez en cuando 6.- Me cuesta trabajo escuchar música nueva. 7.- No me gustan las películas de guerra. 8.- Tampoco soporto los musicales, a menos que sean de Tim Burton. 9.- No puedo estar más de dos minutos sin hablar. 10.- Por lo mismo todo el tiempo hablo sola. 11.- Soy tan insegura que me da vergüenza hablar por teléfono o pedir información de algo 12.- Tengo dermatografismo, una extraña forma de urticaria. Puedo dib

EL VEGETARIANO SEXY DEL MES DE OCTUBRE

Jared Leto . Nació en diciembre de 1971 en Louisiana. Es actor y vocalista de 30 seconds to Mars. Es ovo-lacto-vegetariano. Este Bombón merece un espacio gigante. Qué ojos! qué cara! Wow !

Vaticinios

El fin anunciado -No sé… veo algo malo en un futuro próximo. Sí, mira, aquí está clarito: el 3 de espadas seguido del As de espadas… Lo peor que te puede salir. Veo un accidente o una dolencia repentina, quizá algo en el hígado o los riñones, enfermedad o golpe. Tienes que andarte con cuidado. -¿Y qué tan grave va a ser? -3 y As de espadas indican que hasta puede ser mortal. Necesitas un trabajo que atraiga la buena suerte a tu futuro: una limpieza y un talismán. La señora Licha sacó un manojo de hierbas y una jarra de agua turbia del servibar que estaba junto a la mesa y con un movimiento de cabeza le indicó a Manuel que se sentara en la cama. -Quítate la camisa para que tenga más fuerza el trabajo y porque el agua tiene yodo y mancha la ropa- le dijo, mientras sumergía las ramas. Con los ojos cerrados, Manuel recibió ligeros latigazos desde la cabeza hasta los pies, y se sintió relajado respirando la mezcla de perejil, tomillo y albahaca. Acabada la limpia, doña Licha le di