Oh, por dios. Debo haber muerto y llegado al cielo, sin exagerar. Sencillo, delicioso, crudivegano, fresco, podría comerlo a todas horas, todos los días. Setas, jugo de limón, cebolla, tomate, zanahoria, pepino, cilantro, aceitunas, aceite de oliva, sal de ajo y una pizca de orégano. Como plus: una hoja de alga nori en tiritas para darle un toque marino y una lata de jugo de verduras en vez de clamato, y mucha salsa picante. Puedo comerme un litro sola, ¡literalmente, porque es muy ligero!
Blog de opinión, veganismo y otras cosillas