el grifo vegetariano

El ser vegetariana me ha hecho ser más conciente de la comida que compramos en casa, sobre todo porque mi crío tiene seis años y necesita comer sano y balanceado. Todos comemos desde que tenemos unas horas de nacidos, pero lo hacemos de manera natural, por costumbre. Arrasamos con el plato que nos dejan en la mesa o abrimos el refri o la alacena y sacamos lo que nuestros padres compraron en el súper. Cuando somos papás es cuando empezamos a escoger con más cuidado lo que cocinamos, en primera, para que nuestros nenes crezcan altos, sanos y guapotes, y en segunda, para que a través del ejemplo y los hábitos aprendan a comer de manera responsable. Cómo criar a un niño vegetariano en una sociedad carnívora y consumidora No. 1 de productos chatarra? La verdad, no es totalmente vegetariano porque ha comido en la guardería desde que nació y porque ni sus abuelos ni nadie más en la familia son vegetarianos. Así que mi preocupación es que coma lo más equilibradamente posible. A los niños no le