el grifo vegetariano

Bernardo y Dante con la Sosó, la Mamá y la Rer é Te mueres de ternura al ver un cachorrito? Te gustan las mascotas y no tienes una, o tienes pero quieres otra y tienes espacio-tiempo y ganas de cuidarla? No compres animales!!! Adopta! LOS PERROS Y DEMÁS ANIMALES NO SON MERCANCÍA! Son seres vivos que sienten, sufren y se estresan. No son cosas que se deban vender, no son mejores o peores por ser "de marca". Si bien importa la raza, por cuestiones de tamaño y personalidad, no merecen ser discriminados por no ser "originales". ¿Te gustaría que a tus hijos los trataran mal por no ser de sangre pura? ¿Por qué vale más un animalito que otros? En La Paz existe un refugio para perros que tiene muchos para regalar. Tal vez pienses: un perro adulto? No. Quiero un cachorrito rechoncho y tierno. Te diré las ventajas de un adulto. 1.-No lloran toda la noche 2.-No te cagan y orinan la casa completa 3.-No son tan delicados 4.-Te seguirán a donde vayas y estarán eternamente agradec...

Los niños, sobre todo los pequeños, tienen predilección por los alimentos dulces, así que hay que irles dando a probar sabores distintos para facilitarles el comer de todo. En nuestro caso, Dante está acostumbrado a la comida condimentada, porque como no uso glutamato monosódico (Knorr Suiza pa los compas), pues a todo le echo ajo y especias (sazonador italiano). Había visto muchas veces la receta del hummus, (en árabe: garbanzo), un paté de sabor fuerte, pero no se me había antojado hasta ayer. Siempre compro garbanzos de lata y los cocino en sopa, pero quise probar. La receta que usé es esta: 1 taza de garbanzos cocidos el jugo de dos limones 2 dientes de ajo 1 cucharada de crema de cacahuate (como sustituto del tahini, crema de sésamo) 2 cucharadas de aceite de oliva agua, la necesaria para licuar Se echa todo a la licuadora, y con un poco de paciencia, queda listo. Se puede servir, frío, con pedazos de pita tostada, pan, palitos de pan, o verduras crudas en tiras. La prueba de fueg...

T engo tres perras: La Reina, Maxim y Soya. A la rere nos la regaló un amigo y la tenemos desde hace siete años. A la Mami nos la regaló mi cuñada hace un año y es una loca traviesa. A las tres las quiero, pero la Sosy se ha ganado un lugar especial en mi corazón. Hace menos de un año que estaba regando afuera y la vi llegar, toda flaca y maltratada. Le hablé y se acercó, como si nos conociéramos de toda la vida. Le puse unos trapos afuera, y por la mañana seguí ahí. Y nunca se fue. La esterilizamos junto con la Mami y una semana después, paseándolas por el parque, apareció su dueño, pero cuando le dijimos que la habíamos operado, se desanimó y nunca fue por ella a la casa. Las perras están en el patio, pero la Sosy se cuela cada vez que puede, da un recorrido por los cuartos y se echa en el tapete de la sala, su lugar favorito. Ha tenido problemas con los ojos, y un buen día le amaneció uno nublado, creo que ya no vé con él. Así que si era la favorita, ahora lo es más. Por cierto, le...

La gente piensa: qué aburrido, guácala! Has de comer pasto con lechuga y ensaladas con germinados. Qué desabrido. Pero no. Que la comida no tenga sabor a carne no quiere decir que no pueda saber deliciosa. Date una vuelta por Hazte vegetariano y anímate a cocinar exquisitos platillos sin muerte... Ejemplos: Tortilla vegana de papas y zuccini Brownie vegano con nueces No se te antojan??

Siempre he estado en contra de las prácticas, que con el nombre de "artes", o "deportes" o "espectáculo" utilizan animales, como la caza, pesca, corridas de toros y peleas de gallos. Gozar y entretenerse a costa del sufrimiento de seres inocentes no me parece divertido ni remotamente artístico. Por la misma razón, hasta hace algunos años, detestaba el box. Me parecía patético que dos fulanos (o fulanas), se partieran la cara por dinero. Pero de un año para acá, y por causas de fuerza mayor, empecé a verlo. El Bernardo es aficionado y pues, no tengo mucho qué hacer los sábados por la noche. Es un gran deporte, que no cualquiera practicaría. Para empezar, la mayoría de los boxeadores son pobres, de ahí que no cuenten con más armas para ganarse la vida que su propio cuerpo. ¿y quién no se la partiría para sacar adelante a su familia? (salvo muy deshonrosas excepciones, como el Kahwagi). Más allá de las historias de los boxeadores, está el espectáculo. Disfrut...

Dicen que el hombre perfecto no existe, pero yo creo que sí: tú lo eres. Eres perfecto porque tienes todas las virtudes que busco una persona, y los defectos que puedo soportar.

El lunes estuvimos en el centro de acopio para los afectados del huracán Ximena, en el palacio municipal, y me tocó conocer a unas personas que llegaron a donar víveres. Resulta que representaban a un canal de televisión por internet llamado Supreme Master TV . Este canal está muy interesante porque su contenido es muy completo: vegetarianismo, cambio climático, ecología, crueldad animal, etc. El canal tienen mucha información muy interesante, aún si no eres vegetariano. No me late mucho el asunto mesiánico, o iluminador, porque realmente no creo que ser vegetariano o ecologista garantice que seas una buena persona, como ser humanista o artista no garantiza que seas "humano" o sensible, pero estoy segura de que las personas tenemos más poder para mejorar las cosas de lo que creemos, que sólo basta con intentarlo y valorar lo verdaderamente importante. No se trata solamente de una cuestión espiritual, ni de sentirse "hippie", o hacerse el interesante, es más que es...