En la ciudad en donde vivo no llueve mucho, pero cuando llueve, corren los arroyos y se desborda el drenaje junto con el agua de lluvia por todas partes. Cuando el agua se evapora, queda un montón de polvo con popó y con el viento vuela y lo respiramos. Por eso, cuando acaba el verano, hay un montón de enfermos de alergias, infecciones de estómago, garganta y ojos. Pues a mí me dio faringitis, pero como no tenía síntomas más que inflamación en la garganta, el médico me recetó medicamentos erróneamente. Así que tomé un montón de antihistamínicos y anti inflamatorios hasta que descubrió que era una infección (no tenía fiebre, ni mocos, ni tos, sólo mucho dolor al tragar) y me recetó antibióticos y mas anti inflamatorios. Mi puerquecito, que no está acostumbrado a medicarse tanto, lo resintió con dolor de estómago, y aunque estoy tomando agua kefirada para ayudar a mi flora intestinal, me animé a hacer un ayuno para alivianarme.
Así que hoy es mi primer día. Espero hacer, como mínimo, 5 días, y una semana sería lo ideal. No tengo pensadas recetas ni nada, sólo voy a usar pepinos y apio como base (y espinacas en cuanto en cuanto compre), y de ahí en fuera lo que se me atraviese.
Les platicaré cómo me va.
Por cierto, si no has visto todavía Gordo, enfermo y casi muerto (Fat, sick and nearly dead), qué esperas?
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