Creo que los verdaderos artistas no andan a la moda. Los verdaderos agarran la moda, la corrompen, le dan su toque, e influyen en la gente para que la consuma. Si son buenos, o tienen suerte, vivirán de ello. Y no me refiero a la moda en el vestir, sino a todo: música, literatura, pintura,discurso..
Después de haber probado una súper deliciosa pizza vegana con queso de papa en un bar, me quedé con las ganas de hacer el queso en mi casa y ver con qué más podía comerlo. Pues anoche lo hice y me gustó mucho. Hay varias recetas en internet, basta con googlearlo, pero aquí les dejo cómo lo hice yo. Les debo las cantidades exactas, porque, como siempre y como todo, lo hice probando y arreglando. pero básicamente fue así: -3 papas grandes, peladas y rebanadas para que se cocieran más rápido. Si hubiera tenido menos hambre las habría hecho al vapor, pero las sumergí en agua con sal. -Las licué con el jugo de medio limón, y les agregué agua de la cocción sólo la suficiente para ayudar a la licuadora sin que se pusiera muy líquido. -Sazoné con sal de mar, pimienta y una mezcla de hierbas italianas comercial. -Como bonus, le puse más o menos una cucharada de levadura en copos, porque tenía, pero cuando se me acabe lo haré sin levadura. -En las recetas que he visto le ponen ace...
Comentarios
Soy Malena y te saludo desde El País de los Bosques:
http://kamariaaamori.blogspot.com
A mí y a mis compañeros/as nos gustaría contar contigo allí y q colaboraras con nosotros/as!
Si te apetece, te dejo mi e_mail:
ilargiaamori@gmail.com
Si me envías el tuyo, te curso la invitación.. Ya te ubiqué en el link de enlaces..
Vísitanos sin ningún compromiso y tú decides, sí?
De vegetariana a vegetariana: Besos!
Male.