Ir al contenido principal

RECUENTO DE LOS DAÑOS 2016



Y bueno, dije daños, pero sólo para llamar tu atención, en realidad me fue bien el año pasado. Más bien es un recuento de mis asuntos destacables:
1.-Mi libro favorito: Neverwhere, de Neil Gaiman. Me emocionó mucho.
2.- Producto maravilloso: el champú de árbol de té.
3.-El ingrediente: mango, mango, mango y garbanzos.
4.-Mi viaje favorito: no viajé mucho este año, pero todas las salidas son divertidas, la mejor, a Santa Rosalía.
5.-La salud: no tan buena. El ritmo de trabajo fue pesado y me dejé enganchar por lo rápido y la chuchería. Mucha alergia y mala digestión.
6.-El Grito Colectivo pasó por una etapa prácticamente congelada, pero necesaria para descansar.
7.- La tigresa, una hermosa perra que llegó sin avisar y se volvió mi consentida.
8.-El aprendizaje: nunca pensé que podría sobrellevar asuntos laborales sin demasiado daño colateral. Mi propósito será llevarlos con más calma.
9.-El cambio: a finales del año me propuse no comprar comida preparada y cocinar todo, y lo logré! Bueno, en vacaciones de invierno eso no valía... jeje.
10.-Un tatuaje en la pierna, dos en la mano, y una manga casi terminada.
11.-Una familia que sigue creciendo.
12.-Una casa que va cambiando junto con nosotros, no hacia el lujo, sólo a la comodidad.
13.-La decisión de dejar de ser ovolactovegetariana por el veganismo.
14.-Una vida social nula, pero fue necesario para valorar la amistad.
15.- Muchas ganas de ser mejor, de verme mejor, de abrazar más, de hablar más, de escribir, de hacer ejercicio, de limpiar, acomodar, descartar, mantener orden y regar plantitas.
16.-Nuevo hábito: no lavarme el cabello con champú a diario, sólo con agua: menos frizz, nada de caspa.
FELIZ AÑO 2017 A TODOS :)


Comentarios

Entradas populares de este blog

Queso de papa vegano

Después de haber probado una súper deliciosa pizza vegana con queso de papa en un bar, me quedé con las ganas de hacer el queso en mi casa y ver con qué más podía comerlo. Pues anoche lo hice y me gustó mucho. Hay varias recetas en internet, basta con googlearlo, pero aquí les dejo cómo lo hice yo. Les debo las cantidades exactas, porque, como siempre y como todo, lo hice probando y arreglando. pero básicamente fue así: -3 papas grandes, peladas y rebanadas para que se cocieran más rápido. Si hubiera tenido menos hambre las habría hecho al vapor, pero las sumergí en agua con sal. -Las licué con el jugo de medio limón, y les agregué agua de la cocción sólo la suficiente para ayudar a la licuadora sin que se pusiera muy líquido. -Sazoné con sal de mar, pimienta y una mezcla de hierbas italianas comercial. -Como bonus, le puse más o menos una cucharada de levadura en copos, porque tenía, pero cuando se me acabe lo haré sin levadura. -En las recetas que he visto le ponen ace...

Escritores, pensadores, filósofos y otros próceres vegetarianos

Buda Alan Moore (escritor de cómics, creador de Watchmen ) Einstein Alice Walker (Novelista: El color púrpura ) Charles Darwin Diógenes Franz Kafka George Bernard Shaw H.G. Wells Benjamin Spock (uno de los más importantes pediatras de los E.E.U.U.) Henry Ford Isaac Newton Jean Jacques Rosseau Krishnamurti Leonardo da Vinci Louisa May Alcott (Mujercitas) Marguerite Yourcenar Mark Twain Martin Luther King Martín Lutero Montaigne Nicola Tesla (genio de la electricidad) Nietzsche Ovidio Pitágoras Platón Plutarco Rabindranath Tagore Séneca Shopenhauer Sócrates Thomas Alva Edison León Tolstói Voltaire William Blake Mahatma Gandhi César Chávez (máxima figura de la lucha sindical de U.S.A.) Susan B. Anthony (activista del sufragio de las mujeres) ¿Crees que es casualidad? Yo no!

Menos cosas, más espacio.

Creo que una vez que empecé a simplificar mi vida quedándome con la menor cantidad de cosas posible, no pude parar. Y es que no dejo de notar todos los beneficios de tener pocas cosas: puedo limpiar en muy poco tiempo, porque no hay que acomodar mucho, y cada cosa tiene su lugar.  Las superficies están más despejadas, y eso, además de facilitar la limpieza, da una sensación visual de que la casa está limpia, aunque tenga un poco de polvillo por aquí y allá. Ahora, con la cuarentena, he tenido que acomodarme un poco mejor, ya que mi escuela no paró porque es en línea, y quería sentirme cómoda y relajada en mi espacio de estudio. Así era mi tocador hace unos tres años: Tenía muchas cosas, y me gustaba tenerlas todas a mano. Puede parecer que en realidad son pocas cosas, pero era sólo lo que tenía sobre el tocador! Había más cosas en cajones, en el baño: aceites, cremas, accesorios para el cabello, maquillaje. Cosas que no usaba NUNCA y algunas que ni siquiera record...