el grifo vegetariano

Como en los últimos años, me gusta hacer un recuento de las cosas que de alguna manera marcaron mi vida, para bien o para mal, sin otro objetivo que el hecho de dejar una huella que no se borre en mi mala, qué digo mala, pésima, memoria. El 2017 fue un año muy loco. No fue malo, sino complicado, con muchas sacudidas, pero, sin duda, con muchas oportunidades para demostrarnos que somos hombres, no payasos. Me atrevo a decir que fue el año en el que he hecho más cambios importantes, para bien, creo yo, y que en este 2018 espero reforzar y mejorar, porque si de algo estoy segura, es que siempre, SIEMPRE, se puede mejorar. Les deseo lo mejor este año y toda la vida. Va el recuento: 1.-Mi ingrediente/alimento favorito: creo que la piña asada volvió a tener la supremacía. Sola o en tacos, la amo. 2.-La epifanía: después de una larga enfermedad del Bernardo, y de ver varios documentales, decidí dejarme de niñerías y hacerme vegana de una buena vez. 3.-El mejor regalo: sin que ...

En la ciudad en donde vivo no llueve mucho, pero cuando llueve, corren los arroyos y se desborda el drenaje junto con el agua de lluvia por todas partes. Cuando el agua se evapora, queda un montón de polvo con popó y con el viento vuela y lo respiramos. Por eso, cuando acaba el verano, hay un montón de enfermos de alergias, infecciones de estómago, garganta y ojos. Pues a mí me dio faringitis, pero como no tenía síntomas más que inflamación en la garganta, el médico me recetó medicamentos erróneamente. Así que tomé un montón de antihistamínicos y anti inflamatorios hasta que descubrió que era una infección (no tenía fiebre, ni mocos, ni tos, sólo mucho dolor al tragar) y me recetó antibióticos y mas anti inflamatorios. Mi puerquecito, que no está acostumbrado a medicarse tanto, lo resintió con dolor de estómago, y aunque estoy tomando agua kefirada para ayudar a mi flora intestinal, me animé a hacer un ayuno para alivianarme. Así que hoy es mi primer día. Espero hacer, como ...

Crecemos escuchando a nuestros padres, familiares, maestros, vecinos, doctores, diciéndonos qué creer, qué hacer y qué comer. Con los ojos cerrados aceptamos todo como hechos irrefutables, sin percatarnos de que todo está movido por el dinero. Las empresas, con su dinero, influyen en las leyes, e influyen en la educación para que la sociedad aprenda a obedecer esas leyes. Con la salud es lo mismo. Esas empresas son las que deciden qué es lo que debemos consumir, y lo enseñan en las escuelas de medicina.   Forks over Knives es una película de 2011 y documenta el trabajo de un grupo de médicos que "descubren" que la alimentación "sana" está basada en mitos. Aborda muchos aspectos: la salud, la economía, la política, incluso la imagen de la masculinidad carnívora. Te invito a que lo veas, aunque tengas tus reservas, igual y algo de lo que dicen te parece lógico ;) Enlace a la película Forks over knives

Me gustan mucho los documentales, sobre todo de animales. Por lo general, estas películas se enfocan a animales salvajes o en peligro de extinción, para concientizar a las personas sobre la importancia de cuidarlos a ellos y a su medio ambiente. He visto muchos, y casi todos sobre los mismos: ballenas, felinos, tortugas. Me gusta, pero a la vez, me preocupa y molesta un poco, porque no recuerdo haber visto documentales sobre animales de granja. Yo sé que esas especies no peligran, por el hecho de ser "producidas" por el hombre. Eso es lo que me molesta. Le enseñamos a la gente que unos animales son importantes para el planeta y otros de segunda. Les mandamos el mensaje que unos son dignos de admirarse, de estudiarse, los enseñamos a sentir empatía hacia ellos, mientras que los otros se convierten en objetos, en comida, como si no valieran más que el precio por kilo que les dan en el súper. Si yo fuera cineasta haría un documental con animales de granja para mostrar que ...

Ya les había hablado del documental Earthlings, pues aquí se los pongo, completito, para que lo vean online, con palomitas, si gustan y tienen estómagos fuertes. Earthlings  es un documental acerca de cómo nuestra especie utiliza actualmente a otras especies animales. Para ello se utilizan cámaras ocultas e imágenes del día a día de las prácticas de algunas de las más grandes industrias del mundo que se enriquecen con los animales. El documental está dividido en cinco partes: mascotas, alimentación, pieles, entretenimiento y experimentación. La finalidad del documental es la denuncia de las actividades  especistas  a las cuales la mayoría de la población está habituada y cuyo tipo de discriminación se ha normalizado hasta la fecha. "Dado que todos habitamos La Tierra, todos somos considerados terrícolas. No hay sexismo, racismo ni especismo en el término terrícola y abarca a todos y cada uno de nosotros, de sangre caliente o frí­a, mamífero, vertebrado, ave, reptil,...

Hace unos días vi Antichrist , de Lars Von Trier. La bajé después de haber leído que era una cinta de terror, y como no había visto nada de él más que Dancing in the dark , pues dije, vamos a ver qué tal. Pues la bajé y la vi. Y justo cuando terminó, me quedé pensando si me había gustado o no, y luego me pregunté si le había entendido. Después de meditarlo un poco, me di cuenta de que me había gustado mucho. De que había logrado varias cosas que en lo personal me gusta que me provoquen las películas: shock en los primeros minutos, una sensación extraña en el estómago, ya sea de emoción, angustia, o miedo, durante la parte media, y una revelación en el final. Supongo que ésta es una de esas películas con dos opciones: o te gusta mucho o te parece una basura, y supongo también que es totalmente intencional de parte del creador. Los sucesos horribles, desgarradores e impresionantes para el espectador, no son, en ningún momento, injustificados, y visual y musicalmente es muy bonita. Si la...

Justo después de hacer el post anterior y pasar por una ligera crisis existencial, me fui al cine a ver Cómo entrenar a tu dragón. Ver al muchacho vikingo empatizando con el dragón, me ha emocionado. Bien, pues a mí me gustan mucho las pelis de Dreamworks: Vecinos Invasores,Shrek, Bee Movie, Spirit, Chicken Run, son entretenidas pero al mismo tiempo son críticas, y se arriesgan a pasar la voz al otro personaje: al animal, al monstruo. Sus historias son menos convencionales que las películas que solía haber antes: temas como el amor, la amistad, la lealtad, eran el pan de cada día. Parece que empieza a asomarse una conciencia de crítica contra  el hombre y su especismo. No son películas de arte, son mero entretenimiento, y son totalmente comerciales, pero si puedo elegir entre ver una peli más sobre princesas y ver una de un vikingo que elige no matar al dragón, me quedo con la segunda.

Hoy fui a ver Alice in Wonderland con mi madre, mi hermano y el Dantinho. No tenía muchas ganas de verla porque los comentarios que he escuchado no han sido muy buenos que digamos. Pues la vi, me gustó, y no. Cuando vi, hace como dos años, que Burton haría esta película, me emocioné. Supuse que era un historia que le quedaba perfecta, y que podríamos ver a una Alicia diferente, y un Wonderland perverso y tenebroso. Luego, cuando supe que Disney la produciría, se me quitaron las ganas de verla. Es que Disney suele arruinar las historias, lo hizo con la Sirenita, el Jorobado de Notre Dame y Narnia, las hace cursis y superficiales. Pues a petición popular fui, otorgándole el beneficio de la duda, por ser Burton, uno de mis directores favoritos. La película está bien. Quizá hay un poco de confusión para los que esperaban ver la historia "original", que para la mayoría, también es de Disney, pero ésta está basada en el segundo libro: Alicia a través del espejo. No sé a ustedes, ...

Fragmento de la película Fando y Lis, de Alejandro Jodorowsky. Padre- Juguemos Si yo soy un gran pianista Hijo- Si tú eres un gran pianista, y te corto un brazo ¿qué haces? Me dedico a pintar Si eres un gran pintor, y te corto el otro brazo ¿qué haces? Me dedico a bailar Si eres un gran bailarín, y te corto las piernas ¿qué haces? Me dedico a cantar Si eres un cantante y te corto la garganta ¿qué haces? Como estoy muerto, pido que con mi piel se fabrique un hermoso tambor ¿y si quemo el tambor? Me convierto en una nube que tome todas las formas Si la nube se disuelve ¿qué haces? Me convierto en lluvia y hago que nazcan las hierbas Ganaste!

Ayer, por primera vez en mi vida vi El hombre elefante. Cuando salió, en 1980, yo tenía un año (no me da pena decir mi edad). Tengo recuerdos de mi niñez acerca de esta película, del rostro de John Merrick entre sombras, de música de feria y golpes. Pero no la vi hasta ayer. La tenía en casa pero por una cosa u otra no la había puesto. Y lloré de principio a fin. Debo confesar que mis lagrimales son harto sensitivos y poco inhibidos, pero desde que inició la música con los créditos, yo empecé a sufrir. Sé que en realidad el tema es algo común: la intolerancia, la discriminación. Incluso podría decir que Edward Scissorhands es El hombre elefante versión infantil. Pero la historia, basada en la vida real, combinada con el trabajo de Lynch, me mantuvo tensa la hora y cincuentayocho que dura el film. Hablando de intolerancia, discriminación, ignorancia y estupidez. Hoy me dijo mi crío que en la escuela lo molestan porque trae largo el cabello. Y decir largo es exagerar, apenas y le sa...

Después de tener un hijo las idas al cine se redujeron prácticamente a los esperados estrenos de las pelis infantiles, por eso agradezco con el alma cuando son buenas pelis. Afortunadamente, desde hace un buen tiempo, Disney dejó de ser la única manipuladora de las mentes infantiles, y han surgido trabajos muy buenos de Sony y sobre todo de Dreamworks, que me permien bloquear de mi mi mente cosas como la Vida Salvaje . Shrek es casi casi un aval de garantía para Dreamworks, así que, aunque ni mi hijo ni yo la esperábamos con ansias, se nos antojó ir a ver Bee Movie. Sólo habíamos visto los cortos, y como siempre, ponen lo más chistoso, pero no dejan ver mucho sobre el tema. Al principio pensé: esta va a ser otra película sobre el personaje que se rebela contra su muy frustrante destino... pero me asombré de ver que no fue así. A diferencia de Disneytodoesfelicidadylosbonitossiempresonfelicesniñosnopiensenmuchoquefinalmentesólosirvenparaconsumir, Bee Movie trata el tema de la explotaci...

Aunque se graduó como economista, César Talamantes se fijó la idea indeleble de ser Director de cine. Para qué perder tiempo, su currículum lo dice todo: Estudios profesionales: Próximo a titularse en la carrera de cinematografía en el Centro Universitario de Estudios Cinematográficos de la UNAM con la tesis fílmica “Olas de Verano”, 2000-2006. Lic. en Economía por la Universidad Autónoma de Baja California Sur, Tesis Profesional: Las Sociedades de Inversión en Instrumentos de Deuda, 1990-1996. Diplomado en Análisis de Textos y Composición Dramática con Hugo Argüelles, Centro Nacional de las Artes. México D. F. 1998-2000. Diplomado Producción de Imágenes en Movimiento, Centro de Estudios Audiovisuales, México D. F. 1997-1998. Premios: Primer Premio en el Festival Internacional de Cine Universitario, Fundación Gabarrón, Valladolid, España, cortometraje “El Pardito”. Nov de 2005. Becario Artistas con Trayectoria, Fondo Estatal para la Cultura y las Artes B. C. Sur, 2006, categoría Guión ...

Dirigida por Fernando Meirelles y Kátia Lund, y basada en la novela homónima de Paulo Lins, que a su vez está basada en hechos reales, Ciudad de Dios es la historia de un grupo de niños de una favela de Río de Janeiro. La diferencia entre ellos y nosotros: el idioma; las similitudes: muchas. Hacinamiento, miseria, drogas, violencia, enfrentamientos con la policía... dónde he escuchado eso? A pesar de la ficción que pudiera haber en la historia, el tema es totalmente real: niños que crecen con un pistola en la mano, sin opciones, viendo que la única manera de tener las cosas que quiere es vender droga, sin mayor respeto por la vida propia o ajena. Un gobierno que se "preocupa" por combatir la delincuencia, en lugar de mejorar las condiciones de vida de la gente, como si la mejor solución fuera poner cubetas en cada gotera en lugar de arreglar el techo; que intenta mostrar postales hermosas de "aquí todo está bien", mientras esconde los barrios en los que la gente vi...