el grifo vegetariano

Como en los últimos años, me gusta hacer un recuento de las cosas que de alguna manera marcaron mi vida, para bien o para mal, sin otro objetivo que el hecho de dejar una huella que no se borre en mi mala, qué digo mala, pésima, memoria. El 2017 fue un año muy loco. No fue malo, sino complicado, con muchas sacudidas, pero, sin duda, con muchas oportunidades para demostrarnos que somos hombres, no payasos. Me atrevo a decir que fue el año en el que he hecho más cambios importantes, para bien, creo yo, y que en este 2018 espero reforzar y mejorar, porque si de algo estoy segura, es que siempre, SIEMPRE, se puede mejorar. Les deseo lo mejor este año y toda la vida. Va el recuento: 1.-Mi ingrediente/alimento favorito: creo que la piña asada volvió a tener la supremacía. Sola o en tacos, la amo. 2.-La epifanía: después de una larga enfermedad del Bernardo, y de ver varios documentales, decidí dejarme de niñerías y hacerme vegana de una buena vez. 3.-El mejor regalo: sin que ...

No te digo que seas vegano, ni vegetariano. No te digo que no comas animales. Come lo que quieras, lo que te guste o se te antoje, pero hazlo de manera consciente. Mira de dónde viene tu comida. No te cubras los ojos, porque tú estás pagando por ella, eres parte de la cadena.

Acabo de ver una nota sobre un chico de 14 años al que le pusieron un by pass gástrico porque pesaba 191 kilos, y luego, este video sobre una granja de conejos de donde compran la piel varias marcas muy importantes. Ambas noticias me dejaron muy triste, y la verdad no me parece que estén muy alejadas una de la otra. Finalmente, podrían resumirse en la búsqueda del placer del hombre: "me gusta, me lo como. Me gusta, me lo pongo. Me hace sentir fuerte, lo maltrato o mato". No sé si es parte inherente de ser humano el poco aprecio por la vida, la propia y la ajena. El pensar, por un lado, que somos dueños del mundo y de todos los seres, y que estamos dispuestos a sacrificarlos por nosotros (qué estupidez), y por otro, que la vida es tan corta que no importa pasar la mitad de ella enfermos, siempre y cuando la "disfrutemos". Tal vez sea algo que el ser humano trae por naturaleza, un defecto. O tal vez sea algo que nos empeñamos en creer y repetir.

Cuando queremos protegerlos, amarlos, admirarlos, conservarlos, los llamamos "animales marinos". Cuando los queremos para satisfacer un antojo -que no se le puede llamar necesidad- les decimos "productos del mar". De seres amables a productos en cuestión de segundos.

Me gustan mucho los documentales, sobre todo de animales. Por lo general, estas películas se enfocan a animales salvajes o en peligro de extinción, para concientizar a las personas sobre la importancia de cuidarlos a ellos y a su medio ambiente. He visto muchos, y casi todos sobre los mismos: ballenas, felinos, tortugas. Me gusta, pero a la vez, me preocupa y molesta un poco, porque no recuerdo haber visto documentales sobre animales de granja. Yo sé que esas especies no peligran, por el hecho de ser "producidas" por el hombre. Eso es lo que me molesta. Le enseñamos a la gente que unos animales son importantes para el planeta y otros de segunda. Les mandamos el mensaje que unos son dignos de admirarse, de estudiarse, los enseñamos a sentir empatía hacia ellos, mientras que los otros se convierten en objetos, en comida, como si no valieran más que el precio por kilo que les dan en el súper. Si yo fuera cineasta haría un documental con animales de granja para mostrar que ...

Hoy anunciaron que la asamblea legislativa del Distrito Federal decidió no continuar (por el momento) con la propuesta de prohibir las corridas de toros en el DF. La noticia no me sorprende, era de esperarse que la gente involucrada en el negocio taurino (que es menos) pesara más que toda la gente que repudia este espectáculo salvaje. Pero como yo no puedo empezar el día sin hacer mi corajito (lo siento, no sería yo misma si no los hiciera) ya hice bilis hoy con brozo, el payaso conductor que en lo particular me cae mal, por creerse el intelectual, el inquisidor y el periodista de las causas nobles (cuando sólo es un empleado más de televisa). Al hablar sobre la noticia apoyó la decisión de congelar el tema en la asamblea, porque "hay cosas más importantes de qué preocuparse", y bueno, sí y no: los legisladores deberían atender TODOS los asuntos, que para eso les pagan rebien. ¿Qué hacen todo el año, si no es rascarse la panza y gastarse dinerales que son de nosotros?  Cl...

¿Qué te parece si sólo por este día amas a todos los animales por igual, sin importar si viven en el agua, en la selva, en una granja o en tu casa? ¿Qué te parece, sólo por hoy, amarlos a todos por igual, sin importar si son mascotas o si tienen buen sabor después de muertos y cocinados? ¿Qué tal si, sólo por hoy y para variar, llenas tu plato con otras cosas deliciosas y no financias la industria asesina? Un día al año no te matará de hambre, y tal vez te guste... 20 de Marzo, día mundial sin carne

Si hay algo que me gusta, es que casi siempre recuerdo lo que sueño. Como los de todo el mundo, mis sueños son locos y surrealistas, como haber sido novia de Chayanne, mis dientes que se caen a menudo, las persecuciones, los saltos de árbol en árbol que doy, sin volar, pero sí flotando, yo registrando a Alf como atleta para los panamericanos... Me encanta que me despierten las carcajadas de un sueño chistoso (me ha ocurrido varias veces) pero también me desequilibra despertar llorando por sueños tristes, tristísimos, como anoche. Soñé que a mi madre le regalaban tres cerdos bebés, para que se los comiera, pero le dijeron que los dejara unos días más antes de matarlos, y para que la carne estuviera más rica, los conservara en refrigeración. Yo los veía en un cajón del refri y estaban temblando, morados, y los sacaba y cubría con un suéter. Le reclamé a mi madre por su crueldad, y le pedí que me los diera o que los matara de una vez y no los torturara más. Desperté llorando a med...

Este video que les comparto es un interesante reportaje sobre el maltrato animal y diferentes caras de lo que significa amar a los animales. En él, Fernando Vallejo, escritor colombiano-mexicano, plantea que la pobreza es una de las principales causas del maltrato animal, lo cual es muy lógico: buscar el sustento a través de los animales suele ser un recurso común: la caza ilegal de especies para alimento, la venta de animales, el uso de animales de carga, etc. Recordemos que la pobreza es hermana de la ignorancia la mayoría de las veces. También tocan un punto que en lo particular me he cuestionado. ¿Hasta dónde vale más la vida de un animal que la de un humano? ¿Es justo que algunas personas inviertan tanto en sus mascotas, habiendo niños que mueren de abandono? Para mí es igual de indignante que le compren ropa de miles de dólares a un perro, como el hecho de que le compren ropa de miles de dólares a un niño.  Para finalizar: los toros. De sobra está explicar mi posición ac...

Vamos criando niños fuertes, niños duros. Que no lloren, que no se chiqueen. Vamos llevándolos a pescar, o a cazar. Es más, vamos enseñándoles a disparar y que ellos mismos lo hagan. Luego que quiten las pieles, que recojan la sangre, para que conozcan el camino de la naturaleza al plato. Hagamos que las escuelas sean más enfáticas en mostrarles la supremacía en todos sus niveles: el hombre sobre los demás animales, el varón sobre la mujer, el blanco sobre todos los demás, el rico sobre el pobre. Enseñemos por igual a niños y niñas que un perro amarrado es mejor que no tener un perro. Que los peces se mueren a los días de traerlos a casa, que los ratones y hámsters viven sólo unas semanas, y que los perros y gatos que no sirven se llevan a otra zona de la ciudad para que no vuelvan. Que no tiene nada de malo burlarse del diferente, siempre y cuando no lo golpees, y que no tiene nada de malo golpearlos si los papás estaremos para justificarlos. Mostrémosles la belleza de los autos,...

Buscando cómo hacer un comedero para pájaros, me encontré con un sitio de tips de jardinería que tenía en su "menú" Cómo elegir jaulas para aves de adorno. ¿Animales que sirven para adornar las casas? Me parece tristísimo que haya personas incapaces de ver a los animales como seres vivos, y que pueden utilizarlos como objetos. Entiendo que es algo que se aprende desde niños, en casa, como las vecinitas, que han tenido pájaros, perros, hamsters y más perros que les duran, algunos meses, otros, sólo unos días, y se les mueren, y les vuelven a comprar otros. ¿Cómo va un niño a entender que los animales no son juguetes, si no los acostumbran a  cuidarlos y porqué no, a llorarlos cuando se mueren?  Cómo, si los peces, ratones, periquitos, están en vitrinas en un puesto junto a otros "productos" en un tianguis o una plaza comercial; si en la escuela nos enseñan que los animales son recursos naturales igual que el petróleo o los metales.  Pues buscaba yo cómo hacer un com...

Animal Visuals creo este video interactivo para vivir en carne propia lo que viven millones de gallinas, sólo para que puedas desayunarte un omelet, comer tus galletas o tu mayonesa.

Estábamos en la oficina tratando de explicarle a Dante cuáles eran los recursos naturales del estado para su tarea, y Mauricio le dijo: ¿que hay en el mar? -Peces-, le dijo Dante -¿Y para qué sirven los peces?- le preguntó, esperando una respuesta lógica. -Los peces son para nadar- contestó Dante. Mamá orgullosa.

Hace un tiempo que me uní a un gruopo en Facebook: Productos que testean y no testean en    animales no humanos , y a raíz de eso me he dedicado a averiguar la procedencia de casa cosa que uso. He encontrando muchas páginas con listas de productos que sí testean y los que no,    pero muchos se contradicen, y en otros se limitan a productos gringos, así que hice una             pequeña investigación por mi cuenta, buscando en varias páginas, y resumo: Sí experimentan con animales no humanos: Procter & Gamble: Ace, Camay, Covergirl, Clairol, Gucci, Gillete, Head & Shoulders, Olay, Wella, Crest, Pringles, Pepto Bismol, Ariel, Duracell, Oral B, y muchos más… Unilever:HeladosHolanda, Lipton, Slim Fast, Hellmans, Axe, Dove, Rexona, Pond´s, Vaseline, Ades. Colgate-Palmolive: Fabuloso, Ajax, Suavitel, Colgate, Palmolive, Lady Speed Stick, Freska ra Kimberly Clark: Huggies, Kleenex, Kotex, Pétalo, Kleenbb, Scribe...

Triste, eh?

Llegó a nuestra casa una cachorrita muy linda, y Dante, obviamente, quería quedarse con ella, pero ya no podemos con una más. Le dimos comida y se quedó, pero está afuera y no puede seguir ahí. No te gustaría adoptarla?? Sí, ya sé, las hembras luego luego se llenan de perritos y al rato es una locura, pero ahora es gratis operarlas. Sólo hay que ir (sin el animal) al Centro de Salud, a la unidad de control de mascotas (así no se llama pero es algo así), que está en la calle Independencia e/Altamirano y Ramírez, ahí te dan un pase para ir con un veterinario que hará la operación gratis. Entonces tendrás una perrita feliz y sexualmente responsable. Hazte feliz recibiendo una lindísima nena! No es bellísima???

Bernardo y Dante con la Sosó, la Mamá y la Rer é Te mueres de ternura al ver un cachorrito? Te gustan las mascotas y no tienes una, o tienes pero quieres otra y tienes espacio-tiempo y ganas de cuidarla? No compres animales!!! Adopta! LOS PERROS Y DEMÁS ANIMALES NO SON MERCANCÍA! Son seres vivos que sienten, sufren y se estresan. No son cosas que se deban vender, no son mejores o peores por ser "de marca". Si bien importa la raza, por cuestiones de tamaño y personalidad, no merecen ser discriminados por no ser "originales". ¿Te gustaría que a tus hijos los trataran mal por no ser de sangre pura? ¿Por qué vale más un animalito que otros? En La Paz existe un refugio para perros que tiene muchos para regalar. Tal vez pienses: un perro adulto? No. Quiero un cachorrito rechoncho y tierno. Te diré las ventajas de un adulto. 1.-No lloran toda la noche 2.-No te cagan y orinan la casa completa 3.-No son tan delicados 4.-Te seguirán a donde vayas y estarán eternamente agradec...

La Soyita (Necesito una cámara nueva) Hablando de animales, hace unos días llegó a la casa una perrita que al instante se ganó nuestra simpatía. El cuerpo es como de salchicha, sólo que esta moteada! Parada es una perra salchicha como de segunda generación, pero como no es genuina es más bien salchicha de soya, por eso la llamamos así. Soya. Pues la Soyita se quedó. Al principio las otras dos perras la asustaron mucho, sobre todo la Maxi, porque es grande y brusca, pero ahora parece que ya se llevan mucho mejor. La verdad es que nuestro patio es muy pequeño y aunque las dejamos salir pues están algo apretadas, así que si vives en La Paz y estás buscando una perra pequeña, que no deje pelo, muy cariñosa, pues esta belleza es ideal para ti. Si no, pues seguirá siendo la tercera chica del Harem.

Ayer me tocó visitar dos exposiciones en salas contiguas, radicalmente distintas una de la otra. En la Galería El Gato Negro, del restaurante el Bistró, está una muestra de fotografía de la WASP (World Society for the protection of animals) , una organización que trabaja de diferentes maneras en pro del bienestar animal. Entre otras acciones se encargan de concientizar a gente que requiere del uso de animales para que puedan usarlos sin dañarlos, de educar sobre las especies más amenazadas por el hombre (cuál no lo está?), de ayudar con especialistas a la preservación de especies, y actualmente de crear la Declaración Universal sobre el bienestar animal. Las fotos son hermosas y deprimentes y cualquiera que ame a su mascota sentiría un nudo en la garganta al verlas. Aprovecharon para poner un bote para recibir donativos para el refugio de perros que está en El Centenario, aquí, en La Paz. Junto al restaurante está el Teatro Juárez, y en el lobby se inauguró una exposición de arte en l...