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wow!!

40000 visitas!!! 5 cifras un 4 y 4 ceros no parece mucho. Unos que han entrado por casualidad otros que encontraron algo que buscaban otros que salieron mentándome la madre otros que son mis amigos y los quiero otros que han dejado comentarios muy chidos otros que les aburrió y bye 40000 no parecen mucho pero para mí es como tener un libro en una librería  y que sea un best seller o mejor en una biblioteca y que sus hojas estén subrayadas y tengan dibujitos en los márgenes Gracias por venir.

De eso no me cabe la menor duda

"Vegetables are all your body needs"

¿Porqué? ¿Para qué?

¿ Porque perder el tiempo haciendo cosas que podemos encontrar en tiendas? ¿Para qué guardar objetos inservibles, si podemos reemplazarlos por nuevos? Después de escribir, crear accesorios con material de desecho es lo que más me provoca emoción y satisfacción. Ver cómo, a partir de algo simple y cotidiano, se puede crear un objeto útil y bonito, utilizando las manos y el ingenio, el sentido personal de estética y los gustos propios. No me clasifico como artesana por el simple hecho de que no trabajo en serie sino con pequeñas colecciones en algunos casos, y con piezas únicas en otros, dependiendo de mi humor, los materiales que tenga y las ideas que agarro de diferentes sitios web. El chiste del reúso es tratar de evitar lo más posible el gasto de dinero. Modificar el sentido de la "manualidad" o la artesanía, en la que se trabaja con materiales comprados, por un trabajo en el que uno mismo elabore las piezas que se van a pegar, engarzar, tejer, etc. Obviamente, cuando habl...

Cuidar el agua

¿Cuántos anuncios hemos visto en donde nos invitan a cuidar el agua? ¿Cuántas veces hemos escuchado, desde que éramos niños, que "el agua es la vida" y hay que ahorrarla? Lo sabemos: se está acabando. Cada vez somos más y el planeta no tiene para mantener nuestro ritmo de vida.  Hay muchas estrategias para ahorrar agua: la hora de riego de las plantas, lavar el carro con cubeta, poner una botella de agua dentro del depósito del WC. Es importante hacer conciencia de que el ahorro de agua y energía empieza en casa, pero en la tele JAMÁS nos dirán que el mayor desperdicio de agua no viene de la gente común, sino de las grandes industrias, de las cerveceras, las fábricas de sodas, los supermercados, constructoras, en fin, de los que producen en serie y en serio. Otros que además de gastarse el agua también contaminan las fuentes de ésta son los productores de carnes: siembran miles y miles de hectáreas para mantener a miles y miles de cabezas de ganado que producen miles y miles...

Tips para preparar el gluten

La primera vez que leí cómo se hacía el gluten, me quedaron muchas dudas. Intenté hacerlo y se me deshizo todo dentro del agua, en el segundo intento me salió una esponja diminuta que sabía a rayos. Luego, buscando en varios sitios de internet, encontré muchos tips para lograr un buen seitán (gluten). Los resumí aquí. 1.-Amasa muy bien. Es simple: harina y agua, como si fueras a hacer pan. No sirve de nada que sea harina integral porque la vamos a lavar. 2.-Déjala reposar en agua, por lo menos media hora. 3.- Utiliza un recipiente grande para lavarlo: mientras más grande, menos cochinero. 4.- Pasado el tiempo de reposo, empieza a lavar la masa. Usa un colador de esos para lavar verduras. De esta forma no perderás pedacitos de masa que se desprendan. Cuando el agua esté completamente blanca, la tiras (la puedes usar para regar las plantas) y vuelves a llenar el traste. Lavas, tiras, llenas. Con unas tres veces puede ser suficiente. 5.- Te quedará una esponja chiclosa, de col...

Gluten

Ya había hablado de las bondades del gluten de trigo: alto en proteínas, bajo en grasa, muy versátil. Hacerlo no es difícil cuando le agarras la onda. En mi tumbler subí unas fotos de cómo lo amaso y lavo. Una vez cocido, se puede preparar en muchos platillos que comunmente llevan carne.

Cirque du freak

¡Qué emoción! Por fin, después de tanto desearlo, conseguí  Cirque du Freak, El aprendiz de vampiro.  Desde que vimos el cartel en Cinépolis, nos traumamos. Imaginen a un niño de seis obsesionado con vampiros, hombres lobo y monstruos en general, y a su madre, que le sigue el rollo, viendo un cartel en donde sale un chico bajo la tierra rodeado de freaks. De inmediato me puse a buscar información y descubrí que la peli está basada en el segundo libro de una saga de 12 escritos por Darren Shan (seudónimo y nombre del personaje principal). Pregunté en la librería y ni siquiera aparecía en su base de datos, así que tuve que recurrir a los ebooks. Bajé los tres primeros y comenzamos a leer el número 1: El tenebroso Cirque du Freak. Wow! padrísimo! Dante y yo estábamos fascinados. Por desgracia no lo acabamos de leer porque me cuesta mucho concentrarme en la pantalla y no tengo impresora. Nos habíamos propuesto terminarlo antes de ver la película, pero no nos pudimos resistir. En ...